近年來，白河縣養殖業發展迅猛，尤以陜南白山羊養殖為甚。據調查，該縣目前白山羊養殖戶3760戶，飼養量為12.4萬只，發展速度快，成為農民增收的重要途徑。但是受地域和條件限制，大多數養殖戶仍以單純放牧為主，冬季牧草匱乏，羔羊及產后康復期母羊牧草來源等問題凸顯，養殖效益大打折扣。
為有效解決這些問題，白河縣農業局畜牧中心通過考察和實地調研，決定在陜南白山羊保種區卡子界嶺牧源白山羊養殖專業合作社引種種植黑麥草、苜蓿等優質牧草，用以解決牛羊等草食家畜的補飼用料問題。
春季如約而至，萬物復蘇。層層疊疊新修的梯田里，綠油油一片，種植的黑麥草出苗整齊，長勢喜人。界嶺牧源白山羊養殖專業合作社業主汪景炎，津津樂道的為我們介紹黑麥草的營養價值，對黑麥草的熟悉程度他也成了半個專家。自去年在畜牧中心的指導下，流轉了土地，和茶葉樹間套種植五畝黑麥草，就一直在精心研究，悉心照料，現在即將進入收割期，就等著收割。
“我喂了250多條白山羊，一到冬季和雨季，沒有新鮮青草，就只能喂倉儲的劣質粗料，商品羊長膘有點慢，幼仔羔羊也缺乏營養。去年10月份種植的這幾畝黑麥草，馬上就能收割補飼了。新鮮草料，羊子肯定更喜歡吃。”汪景炎對于種植牧草很是支持。
黑麥草生長快、分蘗多、能耐牧，營養價值豐富，粗蛋白、粗脂肪含量很高，葉多質嫩，適口性好，是優質的放牧用牧草。畜牧中心負責人告訴我們，“黑麥草和苜蓿摻喂效果更好，增膘長肉快，還能節省精料，省時省工省力，能夠給養殖戶帶來實在的效益。在部分養殖戶先行試種后，反映良好。下一步將擴大優質牧草種植，加快飼草的加工轉化，發揮其生態效益和經濟效益。”
目前，白河縣推廣種植的黑麥草是多年生，管理好6年可不復種，一年能收割6到8次。今年5月份就可收割飼喂。飼喂黑麥草、苜蓿等青草料，能夠填補養殖戶冬季牛羊青草飼料空缺，增加母羊的產奶量，提高冬春季羔羊成活率，同時減少了精飼料的使用量，節省了成本，提升了養殖戶經濟效益。據悉，全縣已推廣種植黑麥草、苜蓿、蘇丹草等500余畝。
