本網訊（通訊員 蘭本利 王文藝）近日，漢陰縣平梁市場監管所開展秋季學校、幼兒園食品安全專項檢查，進一步加強校園食品安全監管，嚴防嚴控學校、幼兒園安全風險，保障廣大師生的飲食安全。
執法人員先后深入本轄區學校食堂。通過查資料、聽匯報、看現場等方式，重點對學校食堂的食品安全管理機制、校領導主抓、食監管員配備、從業人員培訓、亮證上崗、采購食品索證索票、餐用具清洗消毒、食品留樣、原材料存儲等環節等風險隱患進行全面檢查，對發現的隱患問題進行在現場反饋和整改。
執法人員要求學校落實食品安全主體責任和各項管理制度，加大對從業人員食品安全知識的教育培訓，落實“日管控、周排查、月調度”制度，強化校園食品安全監管。
